Indicators on Gestión de restaurantes You Should Know
Este módulo es elementary para aquellos que desean liderar con éxito la gestión de bares y bebidas en un restaurante o establecimiento independiente.Procedimientos operativos estándar (SOP): esta es la copia maestra de sus procesos y procedimientos para cada área de su operación; incluir en este resumen todos los procedimientos reglamentarios